Foto: pixabay
Manfaat Menakjubkan Bubuk Kakao
Bubuk kakao dibuat dengan menghancurkan biji kakao dan menghilangkan lemak atau mentega kakao. Cokelat tanpa gula dan campuran susu merupakan pilihan yang baik untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari bubuk kakao. Bubuk kakao, bahan dasar cokelat, ternyata memiliki segudang manfaat kesehatan. Diantaranya:
1. Kaya akan polifenol yang memberikan manfaat kesehatan
Kakao kaya akan polifenol yang dapat mengurangi peradangan dan kadar kolesterol.
2. Mengurangi Tekanan Darah Tinggi
Sebuah studi menyebutkan bahwa kakao kaya akan flavanol. Kandungan ini dapat menurunkan tekanan darah dengan meningkatkan kadar oksida nitrat dan fungsi pembuluh darah.
3. Menurunkan Risiko Serangan Jantung & Stroke
Kakao dapat meningkatkan aliran darah dan mengurangi kolesterol. Makan hingga satu porsi cokelat per hari dapat mengurangi risiko serangan jantung, gagal jantung, dan stroke.
4. Meningkatkan Aliran Darah Ke Otak
Flavanol pada kakao dapat mendukung produksi neuron dan meningkatkan aliran darah dan pasokan ke jaringan otak.
Hal ini dapat membantu mencegah alzheimer dan berbagai penyakit degenarasi orak lainnya.
