Foto : SHUTTERSTOCK/ARIYANI TEDJO
Minuman-Minuman Khas Indonesia Yang Sangat Nikmat Diminum Ketika Hujan
Memasuki awal bulan Januari 2021 kita semua disambut dengan hujan yang cukup sering turun di sore hari. Ketika hujan deras turun tentunya akan lebih nyaman apabila anda ditemani dengan segelas minuman-minuman hangat khas Indonesia ini
1. Wedang Jahe
Jahe memiliki cita rasa pedas yang berbeda dengan cabai dan lada. Cita rasa pedas ini dapat menimbulkan rasa hangat pada dada. Wedang jahe merupakan minuman yang sangat mudah untuk dibuat. Anda hanya tinggal menggeprek jahe dan memasukkannya kedalam air mendidih. Setelahnya anda dapat menambahkan gula aren atau gula pasir untuk rasa yang lebih manis.
2. Wedang Akar Alang-Alang
Alang-alang yang dijadikan wedang dapat menjaga stamina anda serta mencegah penyakit flu. Inipun juga cukup mudah untuk dibuat. Anda tinggal merebus akar alang-alang dengan api kecil selama 1 jam, saring lalu sajikan panas-panas dengan gula aren.
3. Bir Pletok
Minuman khas betawi ini terdiri dari jahe, biji pala, lada, dan berbagai rempah lainnya. Aroma minuman ini juga sangat menyenangkan. Aroma tersebut dihasilkan dari sereh, salah satu bahan dari minuman ini.
4. Wedang Ronde
Wedang ronde adalah wedang jahe yang diber isian ronde. Ronde adalah kue dengan isian kacang tanah dan gula pasir. Ronde berbentuk bulat dan terbuat dari beras ketan.
