Foto: tribun
Memilih Makanan Yang Tepat Untuk Santap Sahur
Santap sahur memiliki peran penting dalam menopang stamina dan kesehatan selama bulan puasa.
Memilih makanan yang tepat dan memperhatikan waktu santap dapat membuat puasa lebih nyaman dan memberikan energi yang cukup. Berikut adalah beberapa tips santap sahur yang sehat dan bermanfaat.
Konsumsi Karbohidrat Kompleks
Pilih sumber karbohidrat kompleks seperti oatmeal, nasi merah, atau sorghum. Makanan ini memberikan energi bertahap dan menjaga kenyang lebih lama.
Tingkatkan Asupan Serat
Makanan tinggi serat seperti sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian membantu menjaga pencernaan dan memberikan rasa kenyang.
Protein Seimbang
Pastikan asupan protein yang cukup dengan menyertakan telur, daging tanpa lemak, ikan, atau sumber protein nabati seperti kacang-kacangan dan tahu.
Hindari Makanan Berlemak Tinggi
Batasi konsumsi makanan berlemak tinggi dan gorengan. Pilih metode memasak yang lebih sehat seperti panggang, rebus, atau kukus.
Hindari Gula Berlebih
Batasi konsumsi makanan dan minuman yang tinggi gula. Gula cepat dicerna dan dapat menyebabkan penurunan energi setelah beberapa jam.
Cukup Minum Air
Pastikan untuk minum air dalam jumlah yang mencukupi. Dehidrasi dapat menyebabkan kelelahan dan penurunan konsentrasi.
Perhatikan Kandungan Elektrolit
Konsumsi makanan yang mengandung elektrolit, seperti buah-buahan yang kaya potassium, dapat membantu menjaga keseimbangan elektrolit tubuh.
Hindari Makan Cepat Saji dan Olahan
Makanan cepat saji dan makanan olahan seringkali mengandung gula tambahan, garam, dan lemak jenuh. Hindari jika memungkinkan dan pilih makanan segar.
