Foto: kompas
Manfaat Kesehatan Jewawut
Jewawut adalah salah satu jenis biji-bijian yang telah lama dikonsumsi di berbagai budaya sebagai sumber nutrisi yang kaya. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang dapat Anda dapatkan dari mengonsumsi jewawut.
Sumber Serat yang Baik
Jewawut mengandung serat larut dan tidak larut, membantu menjaga kesehatan pencernaan, menstabilkan gula darah, dan memberikan rasa kenyang lebih lama.
Kaya Akan Nutrisi Esensial
Biji jewawut mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin B kompleks, zat besi, magnesium, zinc, fosfor, dan selenium, yang mendukung kesehatan umum tubuh.
Menurunkan resiko Penyakit Jantung
Serat, beta-glukan, dan antioksidan dalam jewawut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat), dan dengan demikian, mengurangi resiko penyakit jantung.
Mendukung Kesehatan Tulang
Kandungan fosfor, magnesium, dan kalsium dalam jewawut mendukung kesehatan tulang dan dapat membantu mencegah resiko osteoporosis.
Mengatur Gula Darah
Serat larut dalam jewawut membantu mengontrol penyerapan glukosa, membantu menjaga kadar gula darah stabil, yang bermanfaat untuk penderita diabetes.
Menyediakan Energi yang Tahan Lama
Karbohidrat kompleks dalam jewawut memberikan energi bertahap dan tahan lama, menjadikannya pilihan yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh.
Menyehatkan Jantung
Kandungan beta-glukan dapat membantu mengurangi tekanan darah dan peradangan, mendukung kesehatan pembuluh darah, dan memelihara fungsi jantung yang baik.
Mengandung Antioksidan
Antioksidan seperti vitamin C, selenium, dan beta-karoten dalam jewawut membantu melawan radikal bebas dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
