Foto: kompas
Salah Satu Makanan Pokok Indonesia, Berikut Manfaat Sagu
Sagu adalah produk pangan yang berasal dari pohon sagu yang tumbuh subur di kawasan tropis. Selama bertahun-tahun, sagu telah menjadi pilihan makanan pokok di berbagai budaya, dan ternyata, tanaman ini juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Berikut adalah beberapa manfaat sagu.
Sumber Karbohidrat yang Kaya
Sagu kaya akan karbohidrat, yang merupakan sumber energi utama untuk tubuh. Ini membuatnya menjadi makanan pokok yang baik untuk mendukung aktivitas harian Anda.
Gluten-Free
Sagu alami bebas gluten, menjadikannya alternatif yang aman bagi orang yang menderita celiac disease atau memiliki sensitivitas terhadap gluten.
Kandungan Serat yang Tinggi
Sagu mengandung serat tinggi yang membantu menjaga kesehatan pencernaan, mencegah sembelit, dan memberikan rasa kenyang lebih lama.
Kaya akan Gula Alami
Gula alami yang terkandung dalam sagu, seperti glukosa dan fruktosa, memberikan sumber energi yang stabil tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam.
Sumber Vitamin dan Mineral
Sagu mengandung sejumlah vitamin dan mineral esensial, termasuk tiamin, riboflavin, niacin, fosfor, dan zat besi yang mendukung kesehatan tubuh.
Pilihan Makanan untuk Orang dengan Alergi Terhadap Bahan Pangan Lain
Sagu sering digunakan sebagai alternatif makanan bagi mereka yang alergi terhadap bahan pangan tertentu, menyediakan opsi nutrisi yang aman bagi tubuh.
Mendukung Kesehatan Tulang
Fosfor dalam sagu berperan dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang dan gigi, memberikan kontribusi positif pada kesehatan tulang Anda.
Energi yang Tahan Lama
Karbohidrat kompleks dalam sagu memberikan sumber energi yang tahan lama, menjaga kestabilan energi di periode waktu yang lebih lama.
Cocok untuk Diet Vegetarian dan Vegan
Sagu adalah pilihan makanan yang baik bagi orang-orang yang mengikuti diet vegetarian atau vegan, karena merupakan sumber energi tanpa produk hewani.
Mengandung Antioksidan
Sagu mengandung antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, mendukung kesehatan sel dan mencegah kerusakan oksidatif.
Alun-Alun Indonesia
Grand Indonesia, Jl MH Thamrin No 1 Jakarta Pusat
The Food Hall
Senayan City, Jl Asia Afrika No 19, Kota Jakarta Pusat
Plaza senayan, Jl Asia Afrika No 8, Kota Jakarta Pusat
Grand Indonesia, Grand Indonesia Shopping West Mall
