Foto: pixabay
Cara Mengolah Jahe Agar Semakin Lezat Dikonsumsi
Jahe bukan hanya sekedar bumbu dapur biasa, tetapi juga tanaman obat yang kaya manfaat untuk kesehatan.
Berikut ini berbagai cara mengolah jahe sehingga Anda bisa mendapatkan segala kelezatan dan manfaat kesehatannya.
Jahe Segar
Potong jahe segar menjadi irisan tipis atau parut untuk digunakan dalam masakan atau teh. Jahe segar memberikan rasa segar dan pedas yang khas.
Teh Jahe Panas
Rebus irisan jahe segar dalam air untuk membuat teh jahe panas. Tambahkan madu dan lemon untuk rasa yang lebih nikmat.
Jahe Serut atau Parut
Serut atau parut jahe untuk menambahkan ke dalam smoothie, salad, atau hidangan berkuah. Ini memberikan cita rasa pedas dan aroma yang khas.
Minuman Dingin
Campurkan parutan jahe dengan air, es batu, dan sedikit lemon untuk menciptakan minuman dingin yang menyegarkan.
Jahe Kering
Jahe kering dapat dihancurkan menjadi bubuk dan digunakan sebagai bumbu dalam masakan atau membuat kue jahe.
Jahe Tumbuk
Tumbuk jahe bersama bahan lain seperti bawang putih dan cabai untuk membuat bumbu dasar yang menambah cita rasa pada masakan.
Jahe Fermentasi
Fermentasi jahe untuk membuat jahe yang lebih bercita rasa dan menyajikannya sebagai pelengkap sushi atau hidangan lainnya.
Jahe Pickled
Jahe yang diawetkan dengan cuka dan garam dapat digunakan sebagai pelengkap hidangan, memberikan sentuhan asam dan pedas.
Dodol Jahe
Jahe dapat diolah menjadi dodol jahe yang manis dan pedas, cocok disajikan di perayaan tertentu.
Mari bergabung berkontribusi kepada para petani lokal Indonesia dengan menjadi reseller produk-produk Timurasa Indonesia selama Agustus dengan HANYA 1 juta akan akan mendapatkan diskon langsung 20%. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia