Foto : makananoleholeh.com
Inilah Makanan-Makanan Bali Yang Juga Mendunia
Bali merupakan pulau yang sangat dikenal diseluruh dunia. Dengan keindahan, dan tentunya keramahan khas Indonesia. Bali juga dikenal dengan makanannya yang lezat dan juga pedas. Berikut daftar makanan Bali yang juga dikenal diseluruh dunia.
1. Nasi Ayam Kedawetan
Foto : makananoleholeh.com
Ubud merupakan salah satu daerah tujuan wisatawan ketika berkunjung ke Bali. Salah satu makanan lezat yang dapat anda temukan disana adalah nasi ayam kedawetan. Nasi ini mirip dengan nasi timbel dari Sunda. Perbedaannya adalah pada lauk pauk yang tersedia. Yaitu daging ayam, kacang goreng, jeroan, sate, telur rebus, dan kacang panjang. Selain itu anda yang ingin lebih pedas dapat meminta sambal matah.
2. Sate Lilit Bali
Foto : makananoleholeh.com
Merupakan kuliner yang sangat identik dengan Bali. Sate lilit memiliki keunikan dalam cara pembuatan. Sate lilit dibuat dengan cara melilitkan adonan daging pada tusuk.
3. Rujak Buleleng
Foto : detikfood
Rujak Buleleng hampir serupa dengan rujak lainnya di Indonesia. Keunikan rujak Buleleng terletak pada bumbunya yang ditambahkan buah pisang batu. Tujuannya untuk memberikan rasa sepat.
4. Ikan Asap Sambal Matah
Foto : makananoleholeh.com
Dibuat dari ikan hasil tangkapan yang masih sangat segar. Ikan ini dapat dibuat dari tongkol, tuna, dan kerapu yang diasapi dengan rasa pedas. Keunikan lain adalah proses memasak yang menggunakan sabut kelapa.
