Foto: okezone
Manfaat Alumunium Foil Untuk Pekerjaan Dapur
Aluminium foil bukan hanya sekedar alat pembungkus makanan yang umum, tetapi juga memiliki banyak manfaat di dapur. Berikut adalah berbagai manfaatnya:
Pertahankan Kesegaran Makanan
Aluminium foil membantu menjaga kesegaran makanan dengan melindunginya dari udara dan cahaya yang dapat menyebabkan oksidasi dan kerusakan.
Penyimpanan dan Penghangatan Ulang Makanan
Aluminium foil dapat digunakan untuk menyimpan makanan dalam kulkas atau freezer dan kemudian digunakan untuk memanaskan ulang makanan di oven atau microwave.
Panggang dengan Kelembaban yang Terkendali
Saat memanggang, aluminium foil dapat digunakan untuk menutupi makanan dan menjaga kelembaban, mencegah kekeringan pada daging atau sayuran.
Panggang Makanan dengan Metode "Papillote"
Teknik memasak dengan membungkus makanan dalam aluminium foil, dikenal sebagai metode "papillote," memungkinkan makanan matang dalam uap, menjaga kelembaban dan aroma.
Panggang Ikan dengan Mudah
Aluminium foil membuat panggangan ikan menjadi lebih mudah. Letakkan ikan di atas selembar aluminium foil, tambahkan bumbu dan rempah-rempah, lalu lipat foil menjadi paket untuk dipanggang.
Kukus Makanan dengan Lezat
Aluminium foil dapat digunakan untuk membuat "pouch" untuk kukusan makanan, mempertahankan rasa dan nutrisi dalam proses memasak.
Bebas dari Lengket pada Pembuatan Kue
Saat membuat kue atau roti, gunakan aluminium foil sebagai alas di dasar loyang untuk mencegah adonan menempel.
Panggang Kentang yang Lezat
Bungkus kentang dalam aluminium foil sebelum memanggang untuk mendapatkan hasil yang lebih lezat dan empuk.
Kini telah hadir kopi khas Indonesia dari Timurasa, tersedia dalam berbagai varian kopi seperti arabika, robusta, dan house blend Timurasa Indonesia. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia
