Foto: alodokter
Lobak, Sayur Lezat Penuh Manfaat
Lobak bisa dibilang kurang populer jika dibandingkan dengan berbagai pilihan sayuran lain.
Namun lobak memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Berikut ini manfaatnya :
Kandungan Nutrisi yang Kaya
Lobak adalah sumber vitamin dan mineral yang kaya, termasuk vitamin C, vitamin K, vitamin B6, folat, potassium, dan mangan.
Mengandung Serat
Kandungan serat yang tinggi dalam lobak mendukung kesehatan pencernaan dengan merangsang pergerakan usus dan mencegah sembelit.
Peningkatan Kesehatan Jantung
Lobak dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengatur tekanan darah dan kadar kolesterol. Kandungan potassiumnya membantu mempertahankan tekanan darah yang sehat.
Antioksidan untuk Perlindungan Sel
Senyawa antioksidan dalam lobak, seperti beta-karoten dan glukosinolat, membantu melawan radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Pemeliharaan Kesehatan Tulang
Vitamin K dan kalsium dalam lobak mendukung kesehatan tulang dan dapat membantu mencegah resiko osteoporosis.
Menyokong Fungsi Otak
Vitamin B6 dalam lobak berperan dalam pembentukan neurotransmitter dan dapat mendukung fungsi otak yang optimal.
Mendukung Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A dalam lobak mendukung kesehatan mata dan melindungi mata dari masalah penglihatan.
Menurunkan Resiko Diabetes
Lobak memiliki indeks glikemik rendah, yang dapat membantu mengendalikan kadar gula darah dan menurunkan resiko diabetes tipe 2.
Detoksifikasi Alami
Senyawa glukosinolat dalam lobak dapat membantu tubuh dalam proses detoksifikasi, membantu membersihkan racun dan zat berbahaya.
Kini telah hadir kopi khas Indonesia dari Timurasa, tersedia dalam berbagai varian kopi seperti arabika, robusta, dan house blend Timurasa Indonesia. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia
