Foto: umsu
Panduan Anti Salah Beli Ubi
Ubi merupakan tanaman yang kaya akan nutrisi, mempunyai berbagai jenis dengan warna, rasa, dan tekstur yang berbeda.
Berikut adalah beberapa jenis ubi yang umum dikonsumsi :
Ubi Jalar
Warna dan Bentuk : Tersedia dalam berbagai warna, termasuk oranye, ungu, dan putih. Bentuknya bisa memanjang atau bulat.
Manfaat : Mengandung beta-karoten, serat, vitamin C, dan kalium. Mendukung kesehatan mata, sistem kekebalan tubuh, dan menjaga kesehatan jantung.
Ubi Cilembu
Warna dan Bentuk: Warna oranye kecokelatan dengan daging lembut. Bentuknya biasanya bulat atau memanjang.
Manfaat: Mengandung antioksidan dan serat. Dikenal memiliki rasa yang manis dan mendukung kesehatan pencernaan.
Ubi Jepang
Warna dan Bentuk: Berwarna putih atau krem dengan daging putih. Bentuknya seringkali berbentuk silinder.
Manfaat: Mengandung vitamin B dan C, serat, dan mineral. Dikenal memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal.
Ubi Ungu
Warna dan Bentuk: Warna ungu gelap hingga merah tua dengan daging yang berwarna putih atau ungu muda.
Manfaat: Mengandung antioksidan, termasuk antosianin, yang baik untuk kesehatan jantung dan anti-penuaan.
Ubi Keladi
Warna dan Bentuk: Tersedia dalam warna putih, merah, atau ungu. Bentuknya seperti umbi bulat atau silinder.
Manfaat: Mengandung vitamin A, vitamin C, dan serat. Cocok untuk makanan pokok dan menyediakan energi yang stabil.
Ubi Singkong
Warna dan Bentuk: Biasanya berwarna putih atau kuning. Bentuknya beragam, dari bulat hingga memanjang.
Manfaat: Sumber karbohidrat kompleks dan serat. Dapat menjadi alternatif yang baik untuk nasi atau kentang.
Mari bergabung berkontribusi kepada para petani lokal Indonesia dengan menjadi reseller produk-produk Timurasa Indonesia. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia
