Foto: kompas
Ingin Wisata Kuliner Di Jakarta? Berikut Daftarnya
Jakarta, sebagai kota metropolitan Indonesia, tidak hanya dikenal dengan kepadatan penduduk dan hiruk-pikuk kota, tetapi juga dengan kelezatan jajanan khasnya.
Berikut adalah beberapa jajanan khas Jakarta yang menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan kuliner disana.
Ketoprak
Ketoprak adalah hidangan vegetarian yang terdiri dari ketupat, tahu, bihun, dan taoge disajikan dengan bumbu kacang kental yang khas. Kedai-kedai ketoprak yang legendaris tersebar di berbagai sudut kota, seperti di kawasan Cikini dan Senen.
Kerak Telor
Kue tradisional ini terbuat dari campuran beras ketan, telur, ebi (udang kering), kelapa parut, dan berbagai bumbu yang kemudian dipanggang. Glodok dan kawasan Kota tua sering menjadi tempat di mana Anda dapat menemukan hidangan kerak telor yang lezat.
Soto Betawi
Soto khas Jakarta ini memiliki kuah santan yang kaya rasa dengan daging sapi, kentang, dan tomat. Disajikan dengan emping, tomat, dan jeruk limo. Pusat kuliner Betawi seperti Pasar Baru atau kawasan Senen adalah tempat yang tepat untuk menikmati Soto Betawi.
Martabak Manis dan Telor
Martabak Manis berisi cokelat, keju, kacang, atau meses. Sementara Martabak Telor terbuat dari adonan telur, daging cincang, dan bumbu rempah. Anda bisa mencoba kelezatan hidangan ini di Martabak Pecenongan dan Martabak Har yang populer di kalangan pecinta martabak.
Es Selendang Mayang
Es selendang mayang adalah minuman segar yang terbuat dari kelapa muda dan santan, disajikan dengan cincau, nangka, dan sirup cocopandan. Cocok disantap ketika cuaca panas.
Kue Ape
Hidangan ini berupa adonan tepung yang dicampur dengan pisang, kelapa parut, dan gula merah, kemudian dipanggang hingga matang. Pasar Rawa Belong dan sekitarnya menjadi tempat yang tepat untuk mencicipi kue ape yang lezat.
Timurasa Indonesia membuka kesempatan bagi produk-produk lokal berkualitas untuk memasarkan produk-produk unggulannya. Mulai dari produk kuliner, printing, logistik, atau produk lainnya. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia
