Foto: mindbodygreen
Manfaat Rice Bran Oil Untuk Kesehatan Anda
Rice bran oil, atau minyak beras, adalah minyak nabati yang diekstrak dari lapisan kulit padi. Minyak ini telah menjadi semakin populer dalam dunia kuliner dan perawatan kesehatan berkat berbagai manfaatnya.
Berikut ini beberapa manfaatnya :
Kaya akan Antioksidan
Rice bran oil mengandung sejumlah antioksidan, termasuk gamma oryzanol, vitamin E, dan fitosterol. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan berbagai penyakit.
Mengurangi Kolesterol Jahat
Minyak beras mengandung fitosterol yang membantu mengurangi penyerapan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. Senyawa ini dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi resiko penyakit jantung.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Minyak beras mengandung sejumlah vitamin dan mineral yang mendukung sistem kekebalan tubuh. Vitamin E dalam minyak ini membantu memperkuat pertahanan tubuh terhadap infeksi.
Mengurangi Resiko Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi minyak beras dapat mengurangi resiko beberapa jenis kanker, termasuk diantaranya kanker payudara dan usus.
Baik untuk Perawatan Kulit
Rice bran oil adalah bahan yang sering digunakan dalam produk perawatan kulit. Minyak ini membantu menjaga kulit tetap lembut dan berkilau, mengurangi tanda-tanda penuaan, dan mengatasi masalah kulit seperti jerawat dan iritasi.
Toleransi Panas yang Baik
Salah satu keunggulan rice bran oil adalah toleransinya terhadap suhu tinggi. Hal ini menjadikannya minyak yang sempurna untuk menggoreng dan menumis, karena minyak ini tidak mudah rusak atau menghasilkan radikal bebas pada suhu tinggi.
Rasa yang Netral
Rice bran oil memiliki rasa yang netral, sehingga tidak mengubah rasa makanan. Hal ini membuatnya cocok untuk berbagai jenis hidangan, baik yang gurih maupun manis.
Memiliki Kandungan Asam Lemak Sehat
Minyak ini mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang sehat, seperti asam oleat, yang telah terbukti mendukung kesehatan jantung.
Coconut Sugar Moulded di Tokopedia
Coconut Sugar Moulded di Shopee
Coconut Sugar Moulded di Lazada
Coconut Sugar Moulded di Blibli
