Foto: detikfood
Inilah Dia Berbagai Kuliner Negara Indonesia Yang Mendunia
Indonesia merupakan negara kepulauan yang kaya akan keanekaragaman budaya dan kuliner yang bervariasi. Berikut ini beberapa hidangan khas nusantara yang telah mendunia:
Nasi Goreng
Nasi goreng merupakan hidangan nasi yang digoreng dengan berbagai bumbu seperti kecap manis, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah.
Rasanya yang gurih dan tekstur yang sedikit renyah menjadikan nasi goreng sebagai hidangan yang disukai oleh banyak orang.
Makanan ini telah merambah ke banyak negara, menjadi hidangan favorit di restoran-restoran Asia dan street food di berbagai kota di seluruh dunia.
Rendang
Rendang merupakan olahan daging yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah seperti cabai, serai, jahe, dan bawang merah.
Proses memasak yang lama dan teknik penyajian yang unik menjadikan rendang sebagai hidangan yang sangat lezat.
Rendang telah memenangkan hati para pecinta makanan internasional dan bahkan dinobatkan sebagai "makanan terlezat di dunia" oleh CNN pada tahun 2017.
Sate
Sate merupakan irisan daging yang ditusuk pada tusukan bambu dan dipanggang di atas arang.
Daging yang biasa digunakan adalah ayam, sapi atau kambing, yang kemudian disajikan dengan bumbu kacang yang kaya dan lezat.
Hidangan ini telah menyebar ke berbagai belahan dunia, dengan variasi dan modifikasi.
Gado-gado
Gado-gado adalah hidangan sayuran yang dicampur dengan saus kacang yang kaya rasa. Biasanya terdiri dari campuran sayuran seperti kubis, kacang panjang, tauge, mentimun, dan tahu, dengan tambahan telur rebus dan kerupuk sebagai pelengkap.
Kombinasi rasa dan tekstur yang unik menjadikan gado-gado sebagai hidangan vegetarian yang populer di berbagai negara.
Alun-Alun Indonesia
Grand Indonesia, Jl MH Thamrin No 1 Jakarta Pusat
The Food Hall
Senayan City, Jl Asia Afrika No 19, Kota Jakarta Pusat
Plaza senayan, Jl Asia Afrika No 8, Kota Jakarta Pusat
Grand Indonesia, Grand Indonesia Shopping West Mall
