Foto : kumparan
Tips Menggunakan Biji Vanila
Anda dapat menggunakan biji vanila untuk memasak. Kulit vanila juga dapat anda gunakan untuk memberikan rasa pada minuman atau makanan anda. Menggunakan biji vanila untuk memasak memiliki cara tersendiri, berikut tipsnya
1.Memisahkan Biji Vanila
Baringkan biji vanila diatas talenan yang kering, putar ujung akhir biji vanila ke bagian atas
Belah kulit vanila, namun jangan sampai terlalu dalam agar anda dapat mengambil bijinya.
Ambil biji vanila dari dalam kulit dengan sendok, lalu simpan didalam toples
2.Membuat Kue Dengan Biji Vanila
Untuk menambahkan biji vanila pada resep kue, anda harus menambahkan vanila ketika anda mengocok mentega. Hal ini dilakukan agar biji vanila tercampur rata kedalam adonan.
Untuk resep yang rumit, anda harus mencampur gula dan biji vanila bersamaan. Anda dapat menggunakan tangan untuk melakukannya.
Pada resep puding, anda dapat menambahkan kulit vanila segar kedalam susu dan panaskan untuk mendapatkan rasa vanila yang lebih kaya
