Foto: alodokter
Makan Malam Tidak Sehat Itu Mitos?
Makan malam telah menjadi topik yang kontroversial dalam dunia penurunan berat badan. Ada mitos yang beredar bahwa makan malam dapat membuat kita gemuk. Namun, apakah ada kebenaran di balik mitos ini? Mari kita telaah lebih lanjut.
Salah satu argumen yang sering diajukan adalah bahwa makan malam dapat mengganggu proses metabolisme tubuh.
Konon, karena kita tidak melakukan banyak aktivitas fisik setelah makan malam, kalori yang dikonsumsi akan disimpan sebagai lemak. Namun penelitian ilmiah menunjukkan bahwa ini hanya merupakan anggapan yang keliru.
Penelitian terkini menunjukkan bahwa tidaklah penting pada jam berapa kita makan, tetapi lebih kepada jumlah kalori yang dikonsumsi dalam sehari.
Jika total kalori yang kita konsumsi melebihi kebutuhan tubuh, tidak peduli apakah itu terjadi di pagi, siang, atau malam hari, kita berisiko mengalami penambahan berat badan.
Dengan kata lain, bukan makan malam yang membuat kita gemuk, melainkan pola makan yang tidak seimbang dan kalori berlebih.
Selain itu, makan malam sebenarnya memiliki manfaat tertentu. Makan malam yang sehat dapat memberikan energi dan nutrisi yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tubuh.
Mengabaikan makan malam justru dapat membuat kita merasa lapar di malam hari dan cenderung ngemil makanan tidak sehat.
Sebaliknya, dengan memilih makanan yang seimbang seperti sayuran, protein, dan karbohidrat kompleks dalam porsi yang sesuai, kita dapat menjaga keseimbangan nutrisi dan tetap merasa kenyang sepanjang malam.
Namun penting untuk diingat bahwa tidak semua makan malam sama. Makan malam yang terdiri dari makanan olahan, tinggi lemak jenuh, gula, dan kalori kosong memang dapat berkontribusi pada penambahan berat badan.
Makan malam yang sehat harus didukung dengan pilihan makanan yang tepat dan pola makan yang teratur.
Secara keseluruhan, mitos bahwa makan malam membuat gemuk tidak memiliki dasar ilmiah yang kuat.
Penambahan berat badan lebih dipengaruhi oleh jumlah kalori yang dikonsumsi dalam sehari dan kualitas makanan yang kita pilih.
Penting bagi kita untuk memperhatikan asupan kalori secara keseluruhan dan menjaga pola makan yang seimbang, terlepas dari waktu makan.
Selalu konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter jika Anda memiliki kekhawatiran tentang makan malam atau penurunan berat badan yang sehat.
Alun-Alun Indonesia
Grand Indonesia, Jl MH Thamrin No 1 Jakarta Pusat
The Food Hall
Senayan City, Jl Asia Afrika No 19, Kota Jakarta Pusat
Plaza senayan, Jl Asia Afrika No 8, Kota Jakarta Pusat
Grand Indonesia, Grand Indonesia Shopping West Mall
Kem Chiks Life Style Market
The Mansion at Kemang
Jl Kemang Raya No 3 - 5, Bangka, Kec Mampang Prapatan, Jakarta Selatan
Ingin tahu lebih lanjut? Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia
