Foto: okezone
Banana Split, Menu Legendaris Yang Tidak Lekang Waktu
Banana split adalah salah satu makanan penutup klasik yang populer di seluruh dunia. Biasanya banana split terdiri dari tiga jenis es krim yang berbeda, yang ditempatkan di atas pisang yang dibelah menjadi dua, dan dihiasi dengan berbagai topping seperti saus coklat, saus stroberi, kacang, krim kocok, dan cherry.
Banana split bukanlah sekadar makanan penutup biasa. Ada banyak hal menarik yang dapat dipelajari tentang sejarah, pengaruh budaya, dan keunikan banana split.
Sejarah banana split dapat ditelusuri kembali ke tahun 1904, ketika David Evans Strickler, seorang pelajar apoteker di Pennsylvania, menciptakan hidangan tersebut di toko es krim tempatnya bekerja.
Awalnya, Strickler hanya ingin menciptakan makanan penutup baru untuk menarik pelanggan dan meningkatkan penjualan.
Tetapi pada akhirnya banana split menjadi sangat populer, dan segera menyebar ke toko es krim lain di seluruh Amerika Serikat.
Selama bertahun-tahun, banana split telah mengalami berbagai variasi. Beberapa restoran mengganti pisang dengan biskuit, dan mengganti es krim dengan bahan lain seperti yoghurt beku atau sorbet. Topping juga bervariasi dari jenis saus buah hingga marshmallow.
Ada beberapa hal yang selalu sama pada setiap banana split. Misalkan banana split selalu disajikan dalam mangkuk khusus yang panjang, dan selalu menggunakan pisang sebagai bahan utama.
Hidangan ini juga selalu memiliki tiga jenis es krim yang berbeda yang ditempatkan secara berurutan di atas pisang. Kombinasi tiga jenis es krim ini memberikan rasa yang berbeda-beda pada setiap gigitan.
Makanan penutup ini telah menyebar ke seluruh dunia, dan telah diadaptasi oleh berbagai budaya. Di Filipina misalnya, banana split disajikan dengan pisang yang dibelah empat, bukan dua, dan dihiasi dengan berbagai topping seperti jelly, sirup kopi, dan kacang.
Banana split bukan hanya makanan penutup biasa, tetapi juga merupakan bagian dari sejarah dan keunikan budaya.
Dengan kombinasi es krim yang lezat, pisang yang manis, dan topping yang beragam, banana split tetap menjadi salah satu makanan penutup favorit di seluruh dunia.
Klik link berikut:
