Foto: linebank
Inilah Dia Berbagai Hidangan Khas Lebaran Di Berbagai Penjuru Dunia
Lebaran atau Idul Fitri adalah salah satu hari raya besar yang dirayakan oleh umat Islam di seluruh dunia untuk merayakan berakhirnya bulan suci Ramadhan.
Selain sebagai momen untuk bersilaturahmi dan saling memaafkan, Lebaran juga menjadi waktu yang spesial dalam hal kuliner.
Hidangan khas Lebaran menjadi daya tarik tersendiri, di mana makanan-makanan yang lezat dan spesial disajikan untuk merayakan momen bahagia ini.
Berikut adalah beberapa hidangan khas Lebaran yang menjadi favorit di berbagai belahan dunia.
Ketupat
Ketupat adalah hidangan khas Lebaran yang sangat populer di Indonesia, Malaysia, dan Brunei. Ketupat terbuat dari beras yang dibungkus dalam anyaman daun kelapa muda, lalu direbus hingga beras matang. Ketupat biasanya disajikan dengan opor ayam atau rendang, dan menjadi hidangan utama dalam menu Lebaran. Ketupat memiliki cita rasa yang unik dan kenyal, serta menjadi simbol kemakmuran dan keberuntungan.
Kuih Raya
Kuih Raya atau dikenal juga sebagai kue Lebaran adalah kue-kue khas yang menjadi favorit di Malaysia dan Singapura. Kuih Raya biasanya berbentuk kecil, berwarna-warni, dan memiliki beragam rasa. Beberapa contoh kuih Raya yang terkenal antara lain kuih tart nenas, kuih bangkit, kuih kasturi, dan kuih semperit. Kuih Raya sering dihidangkan saat Lebaran sebagai hidangan penutup setelah hidangan utama.
Maamoul
Maamoul adalah hidangan khas Lebaran yang berasal dari Timur Tengah, terutama di negara-negara seperti Lebanon, Suriah, dan Palestina.
Maamoul adalah kue kering yang terbuat dari adonan gandum atau semolina yang diisi dengan pasta kacang, seperti pasta kacang polong, kenari, atau almond.
Maamoul biasanya diberi bentuk unik dan dihiasi dengan pola yang indah sebelum dipanggang. Hidangan ini memiliki rasa manis, gurih, dan rempah-rempah yang khas.
Samosa
Samosa adalah hidangan khas Lebaran yang berasal dari India, tetapi juga menjadi favorit di berbagai negara Asia Selatan, seperti Pakistan, Bangladesh, dan Nepal. Samosa adalah pastri yang diisi dengan daging cincang atau kentang
Klik link berikut:
