Inilah Dia Makanan-Makanan Dengan Glycemic Index Rendah

Glycemic Index (GI) adalah ukuran yang digunakan untuk menentukan seberapa cepat makanan dapat meningkatkan gula darah dalam tubuh.

Semakin rendah nilai GI suatu makanan, semakin lambat pula peningkatan gula darahnya.

Makanan dengan indeks glikemik rendah biasanya dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, orang yang ingin menurunkan berat badan, dan orang yang ingin menjaga kesehatan tubuhnya.

Berikut adalah beberapa jenis makanan yang rendah GI :

Kacang-kacangan dan biji-bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian seperti kacang merah, kacang hijau, lentil, kacang almond, dan kenari merupakan sumber protein yang baik dan memiliki GI yang rendah.

Buah-buahan
Beberapa buah-buahan seperti apel, jeruk, anggur, kiwi, dan persik memiliki GI yang rendah. Selain itu, buah-buahan tersebut juga mengandung banyak serat dan vitamin yang penting untuk kesehatan.

Sayuran
Sayuran seperti brokoli, wortel, selada, bayam, dan kubis juga memiliki GI yang rendah. Sayuran yang rendah karbohidrat ini bisa menjadi alternatif makanan pengganti nasi bagi orang yang ingin menurunkan berat badan.

Yogurt
Yogurt merupakan sumber protein yang baik dan juga mengandung probiotik yang baik untuk pencernaan. Jenis yogurt yang rendah lemak dan tanpa tambahan gula memiliki GI yang rendah.

Susu
Susu adalah sumber kalsium dan protein yang penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tulang. Susu yang rendah lemak atau skim memiliki GI yang rendah.

Protein Hewani
Protein hewani seperti daging ayam, sapi, dan ikan, serta telur juga memiliki GI yang rendah dan dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian.

Makanan dengan GI rendah biasanya lebih sehat dan baik untuk kesehatan tubuh karena dapat mempertahankan kadar gula darah tetap stabil.

Namun perlu diingat bahwa GI hanya satu faktor dalam menentukan kesehatan makanan.

Penting untuk memperhatikan jenis karbohidrat, lemak, protein, serat, dan nutrisi lainnya yang terkandung dalam makanan tersebut.

Kini telah hadir cemilan terbaru dari Timurasa, tersedia dalam berbagai varian asin dan manis yang membuat pengalaman ngemil seru semakin lengkap. Produk-produk Timurasa Indonesia, tersedia di Food Hall Plaza Senayan & Senayan City dan Alun-Alun Indonesia Grand Indonesia . Tersedia pula di marketplace kesayangan anda.

Klik link berikut: