Berbagai Dedaunan Yang Wajib Anda Coba
Dedaunan segar seperti mint, basil dan taragon telah lama menjadi komoditi di seluruh dunia. Berikut daftar beberapa dedaunan yang dapat bermanfaat untuk anda:
1. Cilantro
Cilantro memiliki aksen citrus pada rasanya. Daun ini sangat populer digunakan pada masakan India, Mexico, dan Vietnam. Cilantro berbentuk seperti daun parsley, hanya sedikit lebih kecil
2. Mint
Mint mempunyai rasa dingin yang kuat. Daun ini digunakan pada makanan Thailand dan Timur Tengah. Bukanlah satu hal aneh apabila melihat daun ini dipadukan dengan kambing atau coklat. Bentuk daun ini hijau kasar dan bergerigi
3. Parsley
Sering digunakan sebagai hiasan. Daun ini juga banyak digunakan oleh masakan Prancis dan Italia. Daun ini memiliki rasa yang sedikit pedas. Bentuk daun ini lebar dan bergerigi.
4. Oregano
Oregano memiliki rasa pedas dan manis yang menambah kehangatan pada hidangan apapun. Oregano segar cukup sulit ditemukan di pasaran. Dan karena oregano kering memiliki rasa yang lebih kuat, sebaiknya anda menggunakannya secukupnya. Oregano digunakan pada hidangan Mediterania dan hidangan Meksiko
5. Moringa
Moringa atau daun kelor merupakan salah satu dedaunan yang mudah ditemukan di Indonesia. Moringa merupakan salah satu superfood yang memiliki banyak nutrisi bermanfaat untuk kesehatan anda. Dapatkan moringa powder berkualitas dari Timurasa Indonesia. Produk-produk Timurasa tersedia di marketplace kesayangan anda.
Produk-produk Timurasa Indonesia, tersedia di Food Hall Plaza Senayan & Senayan City dan Alun-Alun Indonesia Grand Indonesia . Tersedia pula di marketplace kesayangan anda.
Klik link berikut:
