Foto: pixabay
Suka Susu Nabati? Ini Dia Panduan Anti Salah Beli
Anda berminat kepada susu nabati? Faktanya, sebuah penelitian di Inggris baru-baru ini memperkirakan bahwa penjualan susu nabati meningkat lebih dari 25% dalam 12 bulan terakhir. Susu nabati juga ternyata dikatakan lebih sehat dibandingkan susu hewani. Berikut panduan agar anda tidak salah beli.
Susu Almond
Susu almond adalah salah satu susu nabati yang banyak dikenal. Teksturnya mirim dengan susu sapi. Susu almond cocok untuk dimakan bersama sereal atau membuat yogurt.
Susu Haver (oat)
Rendah lemak dan kaya akan protein dan fiber. Susu gandum juga sangat lezat. Rasa manis yang natural juga sangat ideal untuk dicampur dengan kopi.
Susu Kedelai
Susu kedelai juga merupakan susu nabati yang juga cukup dikenal. Susu ini mengandung 7 gram protein dan tersedia dalam kadar rendah lemak.
Susu Kacang Mede
Hampir serupa dengan susu kedelai, susu kacang mede juga memiliki kandungan protein yang tinggi. Namun kacang mede sendiri memiliki harga yang cukup mahal.
Susu Hazelnut
Susu hazelut memiliki rasa manis yang cukup kuat dan juga cocok untuk dicamput kopi.
Susu Kelapa
Nama lain susu ini adalah santan. Susu ini lebih cocok dijadikan bahan makanan dibandingkan diminum langsung. Ada banyak sekali hidangan lezat yang menggunakan santan.
Susu Beras
Apabila anda alergi kedelai dan kacang, susu ini cocok dijadikan pilihan. Ringan dan segar untuk dinikmati sebagai minuman.
