Foto: pixabay
Makan Sehat Dengan Salad, Inilah Dia Fakta Menariknya
Salad adalah hidangan yang terdiri dari sayuran atau buah-buahan. Dengan tambahan saus seperti mayones, thousand island, atau minyak zaitun. Berikut beberapa fakta menarik seputar salad.
1. Pada masa Mesir Kuno, selada dianggap suci dan merupakan afrosidial yang kuat. Representasi pertama dari salad muncul dalam lukisan disebuah makam di Mesir pada 4.500SM
2. Selada pertama kali dimakan oleh Raja Persia Kuno sekitar 2.500 tahun yang lalu.
3. Yunani Kuno dan Roma mengira salad dapat membantu anda tidur.
4. Columbus memperkenalkan selada kepada dunia dan sejak saat itu, Amerika Serikat mulai menanam selada.
5. Leonardo da Vinci adalah seniman pertama yang melukiskan salad pada lukisannya.
6. Pada abad ke-17, seorang ahli pertanian memperkenalkan sayuran salad kepada Inggris.
7. Salad berasal dari bahasa Latin "herba salta", atau sayuran yang diberi garam. Hal ini dikarenakan saus yang digunakan untuk salad mengandung garam yang cukup banyak.
8. Salad memperoleh kemuliaan selama peradaban Yunani dan Romawi. Dan menjadi makanan penting. Orang-orang Romawi menanam dan memakannya mentah-mentah setelah dicincang.
9. Orang Babilonia menggunakan minyak dan cuka apel sebagai saus.
10. Beberapa merek salad yang kita temui dipasaran saat ini sudah ada sejak tahun 1920an.
Contoh: Joe Marzetti mulai menjual saus saladnya pada tahun 1919
Pada 1912, Richard Hellman, mulai menjual mayones dengan kemasan kayu.
Perusahaan Keju Kraft membeli beberapa pabrik mayones pada 1925 untuk mulai memasuki pasar saus salad dalam kemasan
