Foto: tripadvisor
Kuliner-Kuliner Unik Dari Belahan Dunia
Kuliner selalu menjadi salah satu faktor utama dalam setiap budaya, tetapi dalam beberapa dekade terakhir, kuliner di berbagai belahan dunia telah bermigrasi ke berbagai wilayah.
Kuliner tidak mengenal batas, dan berkat impor/ekspor makanan, tidak ada masakan yang tidak dapat dinikmati di rumah kita sendiri.
Berikut ini kuliner khas dari berbagai Negara.
Masakan Australia
Foto: kompas
Agak sulit untuk mendefinisikan masakan Australia tetapi hidangan nya menarik. Sebagai salah satu negara termuda di dunia, masakannya merupakan perpaduan yang luar biasa dari semua ras yang ada disana. Hidangan nya memiliki campuran antara Inggris dan Eropa Timur serta ada pengaruh Asia yang kuat.
Masakan Karibia
Foto: tripadvisor
Masakan Karibia sangat dipengaruhi oleh masakan Afrika berkat. Tipikak makanan Karibia terasa pedas. Hidangan Karibia merupakan campuran dari Afrika, Amerindian, India Timur, Cina dan Eropa.
Makanan pokok disana diantaranya paprika, ubi jalar, kelapa, pisang raja, daging kambing dan banyak buah-buahan tropis serta sayuran hijau.
Hidangan populer di Karibia ada berbagai macam diantaranya kari kambing, callalloo, nasi dan kacang polong dan tentu saja, ackee dan ikan asin.
Masakan Yunani
Foto: okezone
Masakan Yunani kuno tersebar jauh di seluruh Eropa dan mempengaruhi banyak masakan dunia yang kita kenal sekarang.
Ada juga pengaruh yang berasal dari wilayah yang ditaklukkan dan dijelajahi oleh orang Yunani, sehingga garis antara makanan Yunani, Turki, Arab, dan bahkan Italia sering kali abstrak.
Penggunaan minyak zaitun dan rempah segar sangat menentukan untuk menghasilkan rasa yang begitu nikmat.
Yunani lebih memilih daging domba dan babi daripada daging sapi dan tentu saja ikan dan makanan laut lainnya juga populer disana.
