Foto: fimela
Kuliner-Kuliner Lezat Yogyakarta
Yogyakarta merupakan salah satu tujuan wisata yang sudah terkenal baik di dalam maupun luar negeri. Berbagai jenis makanan juga bisa Anda temukan di kota budaya ini. Dari makanan ringan sampai hidangan utama semuanya tersedia disini. Berikut inj beberapa diantaranya yang patut Anda coba :
Gatot
Foto: kompas
Gatot merupakan hidangan yang berasal dari tanah Gunung Kidul, Yogyakarta. Hidangan ini terbuat dari singkong yang mudah ditemukan di beberapa desa di Gunung Kidul.
Tekstur Gatot sedikit berbeda. Makanan ini teksturnya lebih mirip jelly, dan warnanya lebih gelap. Biasanya dipadukan dengan Tiwul.
Gudeg
Foto: fimela
Mencicipi kuliner di tanah Yogyakarta tentu tidak lengkap tanpa mencoba hidangan khas yang bernama Gudeg. Hidangan ini pun menjadi salah satu ikon dari Kota Pelajar ini.
Gudeg memiliki rasa yang cukup manis, terbuat dari nangka dipadukan dengan krecek. Pembuatannya cukup sederhana dengan menggunakan santan, tapi rasanya enak.
Sambal Krecek
Foto: kompas
Makanan berikutnya adalah Krecek. Hidangan ini salah varian dari sambal khas Indonesia. jadi Anda bisa menyantap hidangan ini sebagai pelengkap yang harus dicoba bersama hidangan utama khas Yogyakarta.
Sambal Krecek ini tentu saja memiliki rasa pedas, namun ada juga rasa manis di dalamnya juga sedikit gurih. Krecek biasanya dijadikan pendamping Gudeg, karena rasanya keduanya yang sangat pas untuk dipadukan.
