Foto: sajiansedap
Hidangan-Hidangan Tempe Lezat Yang Wajib Anda Coba
Jenis masakan tempe di Indonesia umumnya menjadi menu favorit semua orang untuk waktu makan mereka. Apalagi tidak sulit untuk menemukan jenis masakan tempe di Indonesia yang tersebar di sebagian besar wilayah Indonesia.
Karena Indonesia memiliki banyak sekali suku bangsa, maka beberapa jenis masakan tempe di Indonesia pun bermacam-macam.
Berikut ini beberapa diantaranya :
Tempe Mendoan
Foto: orami
Tempe mendoan merupakan salah satu jenis masakan tempe populer di Indonesia yang berasal dari Banyumas. Memiliki tekstur yang lembut, dengan kombinasi rasa gurih dari tepung.
Tempe mendoan digoreng setelah dilumuri tepung. Biasanya disajikan dengan saus kedelai yang dicampur dengan cabai hijau. Jenis hidangan ini tidak hanya cocok untuk cemilan, tetapi juga untuk sebagai lauk pendamping.
Tempe Bumbu Bali
Foto: sajiansedap
Tempe Bumbu Bali adalah salah satu jenis masakan tempe di Indonesia yang dimasak dengan menggunakan resep tradisional Bali. Memiliki rasa pedas dari cabai rawit, hidangan ini biasanya disajikan untuk makan siang dan dipadukan dengan masakan Indonesia lainnya juga.
Anda dapat memadukan hidangan ini tahu, telur atau ayam ke dalam sehingga lebih bergizi untuk dikonsumsi.
Tempe Bumbu Bali tidak hanya tersedia di Bali tetapi juga di wilayah Indonesia lainnya. Sebagian besar pecinta pedas di Indonesia menyukai hidangan ini, dan memasaknya pun cukup mudah.
