Foto: tagar
Makanan-Makanan Khas Kota Kelahiran Bung Karno
Terletak di Jawa Timur, kota Blitar memiliki banyak tempat menarik dan cocok untuk berwisata atau liburan Anda. Tidak hanya tempat berwisata atau liburan, kota Blitar juga memiliki makanan khas yang wajib Anda coba saat berkunjung ke kota ini. Berikut ini beberapa makanan khas yang patut Anda coba ketika berkunjung ke Blitar :
Rujak Cingur Blitar
Foto: tagar
Cingur adalah bagian mulut sapi, dan merupakan bahan utama Rujak Cingur. Hidangan Rujak Cingur merupakan perpaduan antara cingur, lontong, tahu, tempe, aneka buah dan sayur.
Orang-orang di kota Blitar biasanya menambahkan buah-buahan seperti mentimun, bengkuang, nanas, mangga, dan kedondong. Untuk sayurnya biasanya ditambah tauge, kacang panjang, dan kangkung.
Rujak Cingur memiliki kuah khas yang memberikan rasa gurih dan lezat. Rasanya berasal dari kombinasi petis udang, gula merah, kacang tanah, bawang goreng, dan pisang klutuk.
Rasa inilah yang membuat Rujak Cingur disukai banyak orang, bahkan yang bukan dari kota Blitar sendiri.
Soto Daging Blitar
Foto: tribunnews
Makanan kota Blitar lainnya yang patut untuk dicoba adalah Soto Daging Blitar. Yang unik dari makanan ini adalah menggunakan daging hitam sebagai bahan utamanya. Anda juga akan merasakan gurihnya makanan ini karena kuah sotonya yang dibuat dari bumbu-bumbu khusus. Jika Anda ingin mencoba Soto Daging khas Blitar, Anda bisa mencobanya di restoran bernama Soto Daging Bok Ireng di Jalan Cokroaminoto.
