Foto : kompas
Berbagai Varian Mie Yang Dapat Anda Santap Di Indonesia
Mie menjadi makanan favorit orang Indonesia dari segala usia. Sejak dulu sudah banyak varian mie dengan cita rasa khasnya masing-masing.
Beda daerah sehingga berbeda jenis mienya. Biasanya mie akan dibuat dengan cita rasa yang sesuai dengan cita rasa lokal.
Berikut ini beberapa diantaranya yang patut Anda coba :
Mie Ongklok
Foto: kabaree
Mie Ongklok berasal dari Wonosobo, Jawa Tengah. Hidangan ini adalah jenis mie pipih dengan warna kuning. Mie jenis ini sangat terkenal dengan bumbu khasnya yang kuahnya kental. Anda bisa meminta pedas atau tidak sesuai keinginan dan sangat cocok dikonsumsi saat musim hujan.
Bakmie Pecel
Foto: resepdapurindonesia
Di Yogyakarta, bakmie pecel begitu populer untuk sarapan pagi oleh orang-orang disana untuk memulai aktivitasnya. Hidangan ini terdiri dari Mie goreng dipadukan dengan bumbu pecel dengan sayur rebus dan sambal kacang. Rasanya begitu nikmat dengan perpaduan manis, gurih, dan pedas.
Mie Kocok
Foto: kompas
Mie Kocok Bandung adalah jenis hidangan mie yang dimasak dengan kuah kaldu daging sapi. Rasanya yang gurih dan sangat cocok disantap saat musim hujan datang. Hidangan ini memang walnya berasal dari Bandung, Jawa Barat, tetapi kini Anda dapat menikmati mie kocok ini di sebagian besar kota di Indonesia.
I Fu Mie
Foto: selerasa
I Fu Mie adalah sejenis mie kuning keriting. Hidangan ini dibuat dengan mie goreng dan campuran serta berbagai jenis seafood atau daging ayam di atasnya. rasanya yang enak dan mudah didapatkan dimana saja.
