Resep Puding Kacang Kenari, Kacang Asli Indonesia Resep Puding Kacang Kenari, Kacang Asli Indonesia

  • RAA
  • Sabtu, 31 Oktober 2020 - 16:27 WIB

Resep Puding Kacang Kenari, Kacang Asli Indonesia


Puding Kacang Kenari

Bahan-bahan:

1500 ml susu cair
2 bungkus agar-agar
1/2 sdt jeli bubuk
150g gula pasir
1/2 sdt garam
2 kuning telur
300 ml krim kental
150g Kenari Nuts Butter Timurasa


Cara Membuat:

1. Rebus susu cair, agar - agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. 

2. Matikan api. Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan puding. Aduk rata. 

3. Nyalakan api. Masukkan krim kental sambil diaduk sampai mendidih.Ambil 1/4 bagian adonan. Sisihkan. 

4. Tambahkan Kenari Nuts Butter ke dalam 3/4 bagian adonan sisanya. Aduk rata.Tuang 1/2 bagian adonan kacang ke cetakan puding tulban. Biarkan setengah beku. 

5.Tuang adonan putih. Biarkan setengah beku. Tuang sisa adonan kacang. Bekukan.