Foto : kompas
Kota Ini Punya Banyak Kuliner Yang Lezat Untuk Anda Coba
Kota Bandung tidak hanya terkenal dengan keunikan industri pariwisatanya, di kota ini juga merupakan tempat yang menarik untuk dikunjungi karena keanekaragaman kulinernya untuk Anda coba dan cicipi. Di bawah ini beberapa diantaranya :
Pisang Cokelat
Foto: kompas
Pisang merupakan buah yang dapat diolah menjadi berbagai makanan dan dapat tumbuh dengan muda di sebagian besar wilayah Indonesia.
Salah satu olahan pisang yang terkenal adalah pisang cokelat. Berbeda dengan olahan pisang pisang lainnya, makanan yang satu ini tergolong unik karena pisang tersebut dicelupkan ke dalam coklat dan dibalut dengan tepung untuk kemudian digoreng dengan minyak.
Rasanya sangat nikmat saat disantap panas-panas karena cokelatnya akan meleleh di lidah Anda kemudian memberikan rasa nikmat yang akan membuat Anda semakin menyukainya.
Rujak Cuka
Foto: kompas
Rujak sudah tersebar di mana-mana di Indonesia karena rujak adalah jenis kuliner dengan cita rasa pedas yang cocok untuk lidah orang Indonesia.
Tetapi rujak ini sangat berbeda dengan yang biasa Anda temukan di tempat lain, karena makanan ini merupakan makanan tradisional yang terbuat dari campuran berbagai macam sayuran dan buah-buah dan ditambah cuka agar aromanya lebih harum.
Gepuk
Foto: detik
Makanan ang satu ini merupakan makanan khas Jawa Barat yang berbahan dasar daging sapi dan rasanya sedikit manis dan gurih.
Cara membuat gepuk adalah dengan cara mengiris daging secara mendatar dan direbus setengah matang, kemudian daging tersebut dipukul-pukul dengan ulekan batu hingga daging empuk.
Daging yang sudah empuk ini kemudian direndam dalam bumbu yang dicampur dengan santan, lalu direbus lagi di atas kompor hingga santan terserap oleh daging untuk lebih meningkatkan rasanya.
Hidangan ini merupakan salah satu makanan yang paling enak jika disantap dengan nasi hangat dengan paduan sambal dan tahu tempe.
