Foto: kumparan
Minuman-Minuman Tradisional Dari Seluruh Penjuru Nusantara
Menikmati sajian makanan khas Indonesia tentunya belum lengkap jika Anda belum pernah mencoba ragam minuman nya. Tidak hanya soal makanan, di Indonesia pun memiliki ragam minuman khas yang masing-masing yang sudah dinikmati turun temurun.
Berikut ini beberapa diantaranya :
Kunir Asem
Foto: kompas
Apakah Anda sedang diet? Jika ya, mengkonsumsi kunir asem bisa menjadi salah satu pilihan terbaik untuk anda.
Minuman ini sangat sehat sehingga Anda tidak perlu khawatir tentang jumlah kalori di dalamnya. Kunir asem adalah salah satu minuman pencuci mulut khas Indonesia yang bisa dikonsumsi dengan es atau dalam keadaan hangat.
Kunir Asem terbuat dari kunyit, asam jawa, dan gula aren. Minuman ini jika dikonsumsi secara teratur setelah selesai makan siang akan membantu pencernaan perut untuk mencerna makanan dengan lebih mudah.
Orang Indonesia umumnya mengkonsumsi Kunir Asem tidak hanya untuk diet tetapi juga untuk mengatasi kram pada perut. Itulah mengapa minumanb ini menjadi begitu populer di kalangan wanita Indonesia.
Wedang Jahe
Foto: kumparan
Bisa dibilang wedang jahe adalah salah satu jenis yang paling populer dan mudah di dapatkan di seluruh wilayah Nusantara. Minuman ini memakai bahan dasar jahe sebagai kandungan utamanya.
Jenis jahe yang dipakai memiliki variasi tergantung dari yang menjualnya. Umumnya jahe yang digunakan adalah jahe emprit dan jahe merah. Namun ada kalanya penjual jahe menggunakan jahe gajah.
Wedang jahe ini bisa ditambah jenis rempah lainnya, seperti serai, cengkeh, kapulaga dan sebagai nya. Untuk pemanisnya bisa ditambahkan susu kental manis ataupun dengan gula aren.
Es Dawet
Foto: grid
Es Dawet merupakan minuman yang terdiri dari santan berpadu dengan gulanaren dan es batu yang membuatnya begitu nikmat dan menyegarkan.
Dawetnya terbuat dari tepung terigu yang berpadu dengan daun pandan sehingga memiliki warna hijau dan rasanya gurih. Sensasi dingin, manis, dan sedikit gurih dari segelas minuman ini akan membuat Anda ketagihan.
