Foto : msn.com
Jangan Sampai Salah Beli, Inilah Ciri-Ciri Gula Aren Asli
Gula Aren saat ini menjadi salah satu bahan masakan yang viral. Salah satu penyebabnya adalah penggunaan gula aren pada resep es kopi susu salah satu gerai kopi Indonesia. Gula arenpun menjadi tren, dan digunakan di berbagai minuman lain seperti teh, teh susu, susu, dan berbagai masakan lainnya.
Foto : msn.com
Namun tahukah anda, bahwa banyak sekali gula aren palsu yang beredar di pasaran. Agar anda tidak salah beli, berikut ciri-cirinya:
1. Tekstur halus dan mudah hancur
Gula aren asli dapat anda ketahui dari teksturnya yang halus dan mudah hancur.
2. Tidak mengkilap, tiak ada butiran selain gula pasir.
Anda tidak akan menemukan kristal-kristal yang mengkilap pada serpihan gula aren yang hancur.
3. Rasa gurih manis khas nira aren dan tidak membuat anda batuk.
Bedakan dengan rasa manis yang menyengat yang sering anda temukan pada cemilan berbahan gula biasa.
4. Warna coklat tua, tetapi tidak terlalu gelap.
5. Aroma yang khas
Aroma khas nira aren, apabila anda tidak merasakannya, ada kemungkinan gula tersebut adalah gula aren campuran.
Timurasa menawarkan kepada anda, gula aren asli dalam bentuk bubuk dan cair, langsung dari petani-petani asli Indonesia, silahkan langsung kontak kami dengan klik link ini
