Foto / Ilustrasi: Timurasa Indonesia / Rocky
Berbagai Jenis Gula Yang Wajib Anda Ketahui
Gula pasir dan gula merah mungkin menjadi gula yang paling banyak anda kenal. Namun tahukah anda bahwa ada berbagai jenis gula yang dengan berbagai kegunaan yang berbeda-beda? Berikut daftarnya.
1. Gula Pasir
Foto: pixabay
Gula jenis ini merupakan gula yang paling banyak digunakan. Gula pasir terbuat dari air tebu yang dikristalkan menjadi butiran gula. Gula pasir merupakan bahan utama untuk membuat karamel.
2. Gula Aren
Foto / Ilustrasi: Timurasa Indonesia / Rocky
Gula aren saat ini sedang meningkat popularitasnya dikarenakan penggunaannya pada minuman kekinian. Gula aren berasal dari Sumatera, Jawa-Bali, Kalimantan, Sulawesi, dan Kepulauan Maluku.
3. Gula Kelapa
Foto / Ilustrasi: Timurasa Indonesia / Rocky
Gula kelapa memiliki rasa manis, asam, dan gurih. Sesuai dengan namanya, gula kelapa berasal dari pohon kelapa. Timurasa menyediakan gula kelapa dalam bentuk blok.
4. Gula Kastor
Foto: kompas
Gula kastor memiliki tampilan yang mirip dengan gula halus, hanya gula kastor memiliki tekstur lebih halus dengan butiran-butiran halus yang masih tampak terlihat. Gula kastor sering dimanfaatkan sebagai campuran icing dan whipped cream untuk mempercantik tampilan kue.
Dapatkan gula aren, gula kelapa, dan gula palem dari Timurasa. Seluruh produk Timurasa merupakan produk asli Indonesia dengan menerapakan sinergi antara petani lokal, Timurasa Indonesia, dan Badan Usaha Milik Desa. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia
