Foto: merdeka
Konsumsi Ini Untuk Menurunkan Kadar Kolesterol Anda
Tidak hanya sebagai bumbu masak, Ilmu pengetahuan modern pun telah meneliti manfaat kesehatan dari bawang. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan bawang putih yang didukung oleh penelitian :
Menurunkan Kadar Kolesterol
Foto: aido
Bawang putih dapat menurunkan kolesterol total dan LDL. Bagi mereka yang memiliki kolesterol tinggi, suplemen bawang putih dapat mengurangi kolesterol total dan/atau LDL sekitar 10-15%. Melihat kolesterol LDL ("jahat") dan HDL ("baik") secara khusus, bawang putih dapat menurunkan LDL tetapi tidak memiliki efek postitif pada HDL. Kadar trigliserida yang tinggi merupakan faktor risiko lain untuk penyakit jantung, tetapi bawang putih tidak memiliki efek yang signifikan pada kadar trigliserida.
Mengandung Antioksidan
Foto: medcomtek
Kerusakan oksidatif dari radikal bebas berkontribusi pada proses penuaan. Bawang putih mengandung antioksidan yang mendukung mekanisme perlindungan tubuh terhadap kerusakan oksidatif. Suplemen bawang putih dosis tinggi telah terbukti meningkatkan enzim antioksidan pada manusia, serta secara signifikan mengurangi stres oksidatif pada mereka yang memiliki tekanan darah tinggi.
Dapat Meningkatan Performa Atlet
Foto: pixabay
Bawang putih adalah salah satu zat “peningkat kinerja” yang sudah dikenal dari jaman dahulu. Secara tradisional bawang putih digunakan dalam budaya kuno untuk mengurangi kelelahan dan meningkatkan kapasitas kerja pekerja. Terutama diberikan kepada atlet Olimpiade di zaman Yunani kuno. Orang dengan penyakit jantung yang mengonsumsi minyak bawang putih selama 6 minggu mengalami penurunan 12% pada detak jantung maksimal dan kemampuan olahraga yang lebih baik.
