Foto: dapurkobe
Resep Kacang 3 Rasa
Kacang merupakan salah satu hasil bumi Indonesia yang sangat beragam. Anda akan dapat menemukan berbagai jenis kacang-kacangan di Indonesia, mulai dari kacang tanah, kacang mete, sampai kacang kenari. Resep berikut ini dapat membuat anda langsung menikmati 2 kacang dalam 3 rasa sekaligus.
Bahan-bahan:
150gr kacang kenari
100gr kacang mete kupas
300 ml air
1/2 sendok teh garam
minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
5 sendok makan gula pasir
2 buah jeruk nipis (ambil airnya)
1 sachet BonCabe level 15, rasa Original (7gr)
Foto / Ilustrasi: Timurasa Indonesia / Rocky
Cara Membuat:
1. Rendam kacang kenari dan kacang mete dengan 200 ml air hangat dan garam kurang lebih 20 menit. Tiriskan.
2. Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.
3. Campur gula pasir dan 100 ml air, masak hingga mendidih. Tuang air jeruk nipis dan Boncabe level 15. Aduk rata.
4. Setelah agak dingin, masukkan kacang ke dalam bumbu. Aduk rata hingga seluruh kacang terlumuri bumbu.
Biarkan dingin, masukkan ke dalam toples. Kacang Tiga Rasa siap disajikan.
Rahasia keberhasilan sebuah resep adalah bahan yang terbaik. Dapatkan kacang kenari dan kacang mete dari Timurasa Indonesia. Seluruh produk Timurasa Indonesia merupakan produk asli Indonesia dari petani asli Indonesia. Klik timurasa.com atau login Instagram @timurasaindonesia
Foto / Ilustrasi: Timurasa Indonesia / Rocky
