Foto: resepkuerenyah
Tidak Kalah Dengan Minuman Kekinian, Berikut Minuman-Minuman Pergaulan Khas Indonesia
Kekayaan suku bangsa, kebudayaan, dan kuliner Indonesia sudah tidak perlu dipertanyakan lagi. Ditengah serbuan minuman kekinian yang sekarang ada di pasar Indonesia, minuman-minuman orisinil Indonesia ini juga masih bertahan dan menjadi kebanggaan daerahnya masing-masing
Berikut ini beberapa diantaranya yang patut Anda coba :
Ballo
Foto: lokadata
Ballo merupakan minuman beralkohol lokal yang berasal dari Tana Toraja atau Sulawesi Selatan. Minuman ini dibuat dari getah pohon lontar. Minuman ini disajikan dalam gelas bambu pada saat acara pertemuan atau ritual keagamaan.
Minuman ini memiliki dua varian dengan cita rasa yang manis dan juga ringan dengan kadar alkohol sekitar 10%, sedangkan varian kedua memiliki rasa yang lebih asam serta terasa lebih keras.
Soda Gembira
Foto: resepkuerenyah
Soda gembira adalah minuman non-alkohol tradisional Indonesia yang sangat populer di kalangan anak-anak segala usia. Minuman ini dibuat dengan kombinasi tiga bahan - sirup coco pandan, susu kental manis, dan air berkarbonasi. Proporsi bahan bisa berbeda-beda, tapi soda gembira biasanya berwarna merah muda cerah setelah semua bahan digabungkan. Minuman manis dan lembut ini paling sering dikonsumsi pada hari-hari musim panas.
Sekoteng
Foto: cookpad
Sekoteng merupakan minuman berbahan dasar jahe dari Jawa Tengah. Sekoteng terdiri dari air jahe panas dengan susu kental manis dengan taburan mutiara sagoo, kolang kaling,roti potong dadu, dan kacang. Minuman ini memiliki rasa manis dengan tekstur berbeda yang dibuat oleh berbagai topping.
Sekoteng paling sering dijual pada malam hari oleh pedagang gerobak. Minum (atau makan) sekoteng dimalam hari terasa sangat nyaman diperut dan akan membantu anda untuk tidur lebih nyenyak.
