Foto: detik
Belum Kenyang Kalau Belum Makan Nasi, Inilah Dia Menu-Menu Nasi Yang Dapat Anda Coba
Sebagai "rumah" bagi beragam budaya dan tradisi, Anda juga dapat melihat warna Indonesia melalui kulinernya. Keragamannya begitu variatif, bahkan untuk nasi yang merupakan makanan pokok, dimasak dan disajikan dengan berbagai cara di setiap provinsi di Indonesia, dan masing-masing layak untuk Anda dicicipi.
Berikut beberapa hidangan nasi tradisional yang wajib dicoba :
Nasi Jinggo
Foto: travelingyuk
Saat Anda bepergian ke Bali, hidangan ini harus menjadi salah satu daftar hidangan yang harus Anda coba.
Disajikan dalam porsi kecil, Nasi Jinggo dibungkus dengan selembar daun pisang. Anda akan membutuhkan lebih dari dua bungkus Nasi Jinggo dalam sekali makan. Lauk pauk yang termasuk dalam seporsi Nasi Jinggo adalah ayam suwir, Sambal Goreng Tempe dan Serundeng.
Nasi Jamblang
Foto: detik
Namanya diambil dari sebuah daerah bernama Jamblang di Cirebon, Jawa Barat. Hidangan nasi ini memang merupakan salah satu makanan tradisional paling populer di wilayah tersebut. Nasi Jamblang biasanya menggunakan daun jati sebagai bungkus nasinya. Di warung Nasi Jamblang pada umumnya, sajian ini disajikan secara prasmanan dengan menu lain seperti sambal goreng, sayur tahu, sate kentang, telur dadar, tahu dan tempe.
Nasi Liwet
Foto: detik
Berasal dari Surakarta, Jawa Tengah, Nasi Liwet adalah salah satu hidangan nasi paling umum yang dapat Anda temukan di mana saja. Nasi Liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan, kaldu ayam, daun salam dan serai, sehingga memiliki aroma yang kaya dan rasa yang lezat. Nasi Liwet biasanya disajikan dengan sepotong telur dadar, suwiran ayam (yang juga telah dimasak dengan santan) dan sesendok santan kental aromatik yang disebut kumut. Lauk lain seperti Telur Pindang dan tempe juga ditambahkan untuk membuat Nasi Liwet semakin lezat.
