Foto: medicalnewstoday
Hati-Hati! Tidak Semua Makanan Bisa Dipanaskan Kembali
Memanaskan kembali makanan hal yang lumrah terjadi, tetapi penelitian menunjukkan bahwa memanaskan kembali beberapa makanan favorit Anda bisa berbahaya bagi kesehatan Anda, terutama jika disimpan dengan tidak benar sebelumnya.
Jangan pernah memanaskan kembali makanan di bawah ini karena dapat menyebabkan keracunan makanan dan masalah kesehatan lainnya:
Telur
Foto: kompas
Salah satu jenis sarapan pagi yang kaya protein ini tidak boleh terkena panas berulang-ulang. Memanaskan kembali telur pada suhu tinggi dapat menyebabkannya menjadi racun dan dapat merusak sistem pencernaan Anda.
Mushrooms
Foto: medicalnewstoday
Idealnya, makanan ini harus dikonsumsi pada hari yang sama dengan persiapannya karena kandungan proteinnya yang kompleks. Protein dapat memburuk segera setelah Anda memotongnya, dan hal tersebut tidak baik untuk pencernaan Anda. Untuk alasan inilah, sebelum Anda memasaknya, pastikan Anda mengambil jumlah yang sesuai, yang menurut Anda cukup untuk satu kali makan.
Kentang
Foto: liputan6
Kentang yang sudah dimasak dapat dipanaskan kembali jika Anda menyimpannya dengan benar. Jika Anda membiarkannya mendingin pada suhu kamar, suhu hangat tersebut dapat meningkatkan pertumbuhan Clostridium botulinum, yang menyebabkan penyakit botulisme.
Botulisme tidak dapat dimatikan dengan pemanasan cepat dalam microwave, jadi sebaiknya segera masukkan ke dalam lemari es jika Anda ingin menyimpannya.
