Manfaat kacang kenari untuk kesehatan
Kenari kerap digunakan sebagai topping kue serta campuran makanan. Kacang kenari adalah buah dengan biji tunggal. Biji kacang ini memiliki bentuk yang mirip dengan otak manusia.
Kacang kenari memiliki kandungan lemak, protein, serta serat yang sangat menyehatkan. Kacang kenari juga mengandung vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan anda. Berikut daftarnya:
1. Kandungan Omega 3 Yang Tinggi dan Mencegah Peradangan
Dengan kandungan omega-3 yang tinggi, dapat menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung sebesar 10%
Polifenol pada kacang kenari dapat membantu melawan stress dan peradangan oksidatif.
2. Menyehatkan Usus
Memakan kacang kenari dapat menjadi salah satu cara yang dapat menyehatkan mikrobiota dan usus.
3. Mencegah kanker
Penelitian pada hewan dan manusia menunjukkan bahwa ternayta kacang kenari dapat mengurangi risiko kanker seperti kanker payudara, kanker prostat, dan kanker kolorektal
