Foto : popmama
Inilah Jenis Minuman Herbal Asli Indonesia Dengan Segudang Manfaat, Anda Pernah Coba Yang Mana?
Jauh sebelum pengobatan Barat modern diperkenalkan, orang Indonesia berhasil memerangi banyak penyakit dengan resep minuman obat tradisional.
Bahkan sekarang, banyak rumah tangga masih lebih memilih resep tradisional ini daripada obat-obatan modern, sementara perusahaan obat terkenal sekarang ini telah memasukkan kearifan lokal ini ke dalam produk masa kini.
1. Kunyit-Asam Jawa
Foto : hellosehat
Sering ditemukan dalam resep masakan Asia, kunyit dihargai karena sifat anti-inflamasi dan antioksidannya. Dikombinasikan dengan asam jawa, asam kunyit terbukti sebagai obat untuk nyeri haid, peradangan, tekanan darah tinggi, dan banyak lagi.
Banyak juga yang mengandalkan rempah herbal ini untuk menurunkan berat badan. Untuk membuat minuman herbal ini, seduh kunyit parut atau bubuk dan asam jawa dalam jumlah yang sama, tambahkan gula aren dan sedikit garam secukupnya.
2. Temulawak
Foto : hellosehat
Temulawak adalah tanaman rempah asli Indonesia dan selama berabad-abad telah terbukti memberikan beberapa manfaat kesehatan.
Minuman temulawak telah digunakan untuk meredakan mual, pusing, dan gejala masuk angin. Namun mungkin kegunaan yang paling umum dari ramuan ini adalah untuk meningkatkan nafsu makan, terutama untuk anak-anak.
Untuk membuat ramuan temulawak, tumbuk temulawak dan seduh dengan asam jawa dan gula aren, didihkan sampai airnya tinggal separuh.
3. Beras Kencur
Foto : popmama
Jamu ini tetap menjadi salah satu favorit Indonesia tidak hanya karena khasiatnya bagi kesehatan, tapi juga karena rasanya yang segar dan enak. Kencur, juga dikenal sebagai jahe aromatik atau jahe pasir, kaya akan seng dan mineral lainnya.
Menjadikannya bahan umum untuk berbagai masakan tradisional dan resep pengobatan di seluruh Asia.
Minuman herbal ini mempunyai khasiat menurunkan kolesterol, anti peradangan, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh secara keseluruhan.
Untuk membuat jamu beras kencur, pertama-tama Anda harus menyiapkan bulir beras dengan cara direndam selama tiga jam. Seduh kencur dengan sedikit kunyit, asam jawa, jahe, dan gula aren. Setelah air mendidih, ambil semua bahan dan haluskan menjadi satu, lalu seduh sekali lagi.
