Foto: merdeka
Alasan Ikan Sangat Sehat Untuk Tubuh Anda
Ada banyak jenis ikan, masing-masing dengan kandungan nutrisi yang berbeda. Secara umum, ikan dibagi menjadi dua kategori: yang ramping dan berlemak. Keduanya dianggap bergizi dan merupakan sumber protein berkualitas tinggi, tetapi ikan berlemak dianggap sangat penting bagi kesehatan.
Hal ini karena ikan berlemak mengandung beberapa nutrisi penting, termasuk asam lemak omega-3 dan vitamin D. Saat ini, sekitar 40% orang memiliki kadar vitamin D yang rendah. Hal ini dikaitkan dengan resiko penyakit jantung, diabetes, kanker, demensia, dan penyakit autoimun yang lebih tinggi.
Cara terbaik untuk mendapatkan vitamin D adalah melalui paparan sinar matahari. Namun, ikan berlemak adalah salah satu dari sumber makanan vitamin D dan dapat berkontribusi dalam jumlah yang baik. Tubuh dan otak Anda juga membutuhkan asam lemak omega-3 agar berfungsi dengan baik.
Faktanya, mendapatkan cukup omega-3 telah dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan, termasuk penurunan resiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanker. Lemak khusus ini juga dapat memperlambat penurunan fungsi otak yang biasa dialami orang seiring bertambahnya usia.
Menyantap ikan tanpa lemak juga memiliki manfaat kesehatan lainnya. Beberapa penelitian telah mengaitkannya dengan risiko sindrom metabolik yang lebih rendah dan pengurangan faktor risiko penyakit jantung. Hal di atas adalah beberapa alasan mengapa para ahli kesehatan merekomendasikan mengkonsumsi ikan setidaknya sekali atau dua kali seminggu.
