Foto: Timurasa Indonesia
Resep Cake Kacang Kenari
Kacang kenari merupakan kacang asli Indonesia yang kaya manfaat dan mudah diolah menjadi bermacam-macam bahan makanan. Kacang kenari dapat anda konsumsi dengan digoreng, dipanggang atau dibuat menjadi cake seperti resep dibawah ini:
Bahan-bahan:
100 gr margarine
7 butir kuning telur
2 butir putih telur
150 gr gula halus
150 gr tepung terigu
2 sdm tepung maizena
2 sdm susu bubuk
2 sdm pasta mocca
2 sdm kacang kenari (cincang halus)
50 gr kacang kenari iris
Cara Membuat
1. Kocok telur dan gula sampai mengembang dan lembut.
2. Tambahkan campuran tepung terigu, maizena, dan susu bubuk, aduk perlahan.
3. Tambahkan pasta mocca dan margarine cair, aduk perlahan, tambahkan kacang cincang.
4. Tuangkan adonan ke loyang 20x20 cm
5. Taburkan irisan kenari diatas adonan
6. Panggang dalam oven dengan suhu 170 C hingga matang
7. Angkat dan dinginkan
8. Potong sesuai selera
Dapatkan kacang kenari Timurasa Indonesia. Seluruh produk Timurasa Indonesia merupakan produk hasil panen dari petani asli Indonesia dengan menerapkan sinergi antara petani, Timurasa Indonesia, dan Badan Usaha Milik Desa (BUMDES). Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia
