Foto: merdeka
Berbagai Varian Anggur Yang Wajib Anda Coba
Buah anggur berukuran kecil, manis, dan berair, dan merupakan salah satu buah favorit bagi pecinta buah di seluruh dunia. Anggur tersedia dalam banyak warna dan rasa, dan beberapa jenis digunakan secara berbeda dari yang lain. Misalnya, beberapa varietas anggur — dikenal sebagai anggur meja — biasanya dimakan segar atau dibuat menjadi jus.
Berikut adalah beberapa jenis anggur yang mungkin belum pernah Anda dengar.
Concord
Foto: Grid
Anggur Concord memiliki rona ungu kebiruan yang dalam dan biasanya dinikmati segar sebagai anggur meja. Anggur ini juga digunakan untuk membuat jus, jeli, selai, dan makanan yang dipanggang.
Anggur ini dikemas dengan nutrisi dan sangat tinggi antioksidan flavonoid dan senyawa fenolik resveratrol, yang keduanya merupakan senyawa tanaman kuat yang menawarkan manfaat antikanker, antiinflamasi, dan kesehatan jantung.
Cotton Candy
Foto: merdeka
Anggur Cotton Candy pertama kali diproduksi di California pada tahun 2011 dan telah menjadi hit di kalangan konsumen sejak saat itu. Anggur yang seperti permen ini dibuat dengan menghibridisasi spesies anggur untuk menciptakan rasa yang unik. Anggur Cotton Candy berwarna hijau dan rasanya mirip dengan permen kapas.
Namun, tidak seperti permen kapas tradisional, anggur Cotton Candy dikemas dengan nutrisi, seperti vitamin C, serat, dan potasium, menjadikannya pilihan camilan cerdas.
Moon Drops
Foto: bukalapak
Bentuk unik dan rasa manis dari Moon Drops membuat varietas anggur yang menarik ini menonjol dari anggur meja lainnya. Disebut-sebut sebagai jenis anggur hitam tanpa biji, Moon Drops memiliki tekstur yang sangat renyah dan berwarna biru tua, hampir hitam.
