Foto: Gardening Know How
Ada Lusinan Jenis Apel Yang Mungkin Belum Anda Ketahui, Berikut 3 Diantaranya
Ada lusinan jenis apel, beberapa di antaranya mungkin sering Anda lihat dan beberapa mungkin belum pernah Anda dengar atau lihat. Tergantung pada varietas apel dan seberapa asam atau manisnya, Anda bisa menggunakannya dalam pai dan makanan yang dipanggang atau untuk melengkapi saus gurih atau hidangan lainnya.
Tapi selain rasa, buah ini juga bisa menambahkan warna dan tekstur.
Apel Lady Alice
Foto: Foodchannel
Apel Lady Alice berukuran lebih kecil dan sedikit lebih "kekar" dalam penampilan daripada varietas lainnya.
Warna kulit apel ini memiliki garis-garis merah dan kuning yang membentang dari batang ke ujungnya. Lady Alice memiliki rasa manis dengan sedikit rasa yang asam.
Apel Hidden Rose
Foto: Shopify
Apel yang satu ini memiliki rasa asam yang berlapis dengan sedikit rasa manis, apel Hidden Rose enak untuk dipanggang dan dimasak.
Apel ini mendapatkan namanya dari kulit dan dagingnya yang berwarna seperti bunga mawar yang merona dengan sentuhan warna kuning.
Apel Ambrosia
Foto: Fruitnet
Apel ini lembut dan manis, dan asal usulnya tidak diketahui karena ditemukan tumbuh secara acak di alam liar.
Apel ini sebagian besar berwarna kuning mentega dengan bercak merah. Apel Ambrosia memiliki yang lebih manis dan tidak begitu asam dengan sedikit rasa madu.
Apel Jonagold
Foto: GardeningKnowHow
Apel Jonagold adalah persilangan antara apel Jonathan yang asam dan apel Golden Delicious yang manis. Kulitnya tebal, kuning, dan hijau dengan bercak merah.
