Foto: Inibaru
Makanan-Makanan Khas Yogyakarta Yang Akan Membuat Anda Selalu Ingin Pulang Kesana
Berkunjung ke Yogyakarta tidak lengkap tanpa mengunjungi Borobudur dan Prambanan. Ke mana pun Anda pergi dan melihat-lihat di Yogyakarta, akan semakin lengkap rasanya jika Anda mencoba makanan khas Yogyakarta berikut ini:
Bakpia
Foto: Kompas
Camilan ini adalah oleh-oleh khas Yogyakarta yang paling dicari. Camilan manis ini terbuat dari campuran kacang hijau, dan dibungkus dengan kulit tepung tipis. Kini Bakpia hadir dalam berbagai rasa mulai dari keju, susu, coklat, nanas, dan masih banyak lagi.
Geplak
Foto: Inibaru
Geplak adalah jajanan khas Yogyakarta yang terbuat dari daging kelapa parut yang dicampur dengan gula. Tampilannya sangat menggoda dengan berbagai warna dan lapisan gula glasirnya. Sama seperti Bakpia, kini Anda bisa menemukan varian geplak lainnya, seperti geplak rasa coklat, durian, strawberry, dan jeruk.
Gudeg
Foto: Kumparan
Gudeg adalah ‘ikon’ warisan kuliner Yogyakarta. Hidangan ini terbuat dari nangka mentah, dimasak dalam santan kental selama beberapa jam hingga santan meresap ke dalam nangka dan warnanya berubah menjadi merah kecoklatan. Rasanya gurih dan sedikit manis. Hidangan ini biasanya disajikan bersama nasi putih, telur bebek, dan opor ayam. Saat ini Gudeg tersedia dalam kemasan kaleng dan sering dibeli untuk oleh-oleh dari Yogyakarta sebagai oleh-oleh.
