Foto: wikipedia
Inilah Jenis-Jenis Apel Yang Jarang Terdengar Namanya
Ada lusinan jenis apel, beberapa di antaranya mungkin sering Anda lihat dan beberapa mungkin belum pernah Anda dengar atau lihat.
Tergantung pada varietas apel dan seberapa asam atau manisnya, Anda bisa menggunakannya dalam pai dan makanan yang dipanggang atau untuk melengkapi saus gurih atau hidangan lainnya.
Tapi selain rasa, buah ini juga bisa menambahkan warna dan tekstur.
Apel Braeburn
Foto: specialtyprocedure
Anda mungkin tidak sering melihatnya, apel ini asli dari Selandia Baru. Apel Braeburn memiliki kulit merah yang redup (mirip dengan apel gala), dan teksturnya keras dan renyah.
Setiap gigitan memiliki keseimbangan manis dan asam yang baik, dan paling baik dipanggang atau dimakan mentah.
Apel Cameo
Foto: wikipedia
Apel cameo berwarna kuning dengan beberapa garis merah. Jenis dikenal halus dengan daging padat. Cameo memiliki rasa asam yang seimbang dengan manisnya.
Apel Holstein
Foto: promiferous
Holstein adalah varietas unik dengan Apel warna oranye yang mencolok. Dari segi rasa, apel ini menyeimbangkan antara manis dan asam. Anda bisa memasaknya memanggang, atau langsung mengkonsumsinya.
Apel Golden Delicious
Foto: wikipedia
Apel Golden Delicious memiliki tekstur yang lembut dengan kulit yang tipis. Apel ini adalah salah satu varietas yang ingin Anda makan atau disimpan di kulkas sesegera mungkin. Anda bisa memasaknya, dipanggang atau dikonsumsi langsung.
