Foto: otcorganics
Inilah Jenis-Jenis Mangga Yang (Mungkin) Belum Anda Ketahui
Banyak yang menganggap mangga sebagai jenis buah tropis yang paling banyak dibudidayakan di dunia.
Karena itu, tidak mengherankan jika ada ratusan varietas mangga. Varietas mangga dapat bervariasi dalam rasa dan penampilan.
Tetapi kebanyakan jenis mangga memiliki rasa manis, daging buah berserat yang berair dan kulit yang tebal.
Mangga datang dalam beberapa varietas dengan beberapa memiliki kulit hijau kemerahan, kuning, atau oranye. Mangga matang juga tersedia dalam berbagai bentuk dan ukuran.
Meskipun mangga berasal dari Asia Selatan, berbagai jenis mangga tumbuh di Florida, Spanyol, Karibia, Afrika, dan Australia.
Mangga Tommy Atkins
Foto: wikipedia
Mangga "Tommy Atkins" berasal dari Florida dan merupakan salah satu varietas mangga paling umum yang tersedia untuk dibeli.
Mangga jenis ini berukuran cukup besar dan memiliki bentuk lonjong. Daging kuningnya yang keras berserat dan berserat.
Daging buahnya yang lezat dan agak manis ditutupi oleh kulit merah tua yang tebal dengan bercak hijau.
Varietas mangga ini tidak digolongkan sebagai salah satu varietas mangga manis, tetapi merupakan salah satu jenis yang paling populer.
Anda biasanya dapat membeli mangga Tommy Atkins sepanjang tahun; Namun, musim semi dan musim panas adalah saat mangga ini paling umum tersedia.
Mangga Kent
Foto: otcorganics
Juga berasal dari Florida, varietas Kent adalah jenis buah mangga berair yang memiliki rasa lebih manis daripada Tommy Atkins.
Mangga Kent adalah jenis mangga besar yang memiliki kulit berwarna hijau tua. Mungkin ada rona merah pada kulit, tetapi warna kuning menandakan bahwa mangga jenis ini sudah matang.
Dibandingkan dengan jenis mangga lainnya, mangga Kent tidak berserat dan dagingnya sangat empuk.
Varietas Florida ini biasanya tersedia di musim dingin dan musim panas. Meski berasal dari Florida, mangga Kent juga ditanam di Ekuador, Meksiko, dan Peru.
Mangga Alphonso
Foto: scmp
Mangga Alphonso adalah varietas mangga yang berasal dari India dan disebut sebagai “raja mangga”. Alasan untuk ini adalah karena mangga Alfonso sangat manis dan berair.
Mangga Alphonso adalah mangga yang sangat lezat sehingga merupakan salah satu jenis mangga yang paling banyak diekspor dari India.
Mangga jenis India ini adalah varietas tanpa serat dengan daging buah yang lezat untuk dimakan.
Anda tahu ketika mangga ini sudah matang untuk dimakan ketika kulitnya berubah menjadi kuning cerah dengan semburat merah di atasnya.
