Potensi Komoditas Kacang Mete Di Manggarai Barat

Potensi komoditas kacang mete di Manggarai Barat tengah dikembangkan secara serius untuk menjadikannya salah satu produk unggulan daerah sebagai oleh-oleh khas. Hal ini disampaikan oleh Adrianus Carli Nantu, seorang pengusaha lokal.

Dengan menggunakan nama "Widang" yang sarat makna dalam budaya Manggarai, usaha ini bertujuan untuk menghormati nilai-nilai lokal sembari mengembangkan potensi kacang mete. Adrianus memulai usaha ini pada tahun 2022, terdorong oleh keinginan untuk meningkatkan nilai tambah dari komoditas lokal yang selama ini kurang dimanfaatkan.

Proses produksi kacang mete meliputi penyortiran, penjemuran, dan pengolahan menjadi empat varian rasa. Produk akhir ini dipasarkan sebagai oleh-oleh khas Manggarai Barat. Meskipun telah menjalin kerjasama dengan toko-toko besar, kendala seperti kontrol harga dan keterbatasan alat serta tenaga kerja masih menjadi tantangan.

Dengan dukungan dari pemerintah daerah dan lembaga terkait, Adrianus berhasil mengembangkan usahanya. Partisipasi dalam berbagai pelatihan dan pameran telah membantu produknya dikenal lebih luas, membuka peluang untuk menembus pasar yang lebih besar.

Promo 11/11 kembali hadir, nantikan berbagai penawaran menarik untuk produk-produk terbaik Timurasa Indonesia, kunjungi marketplace kesayangan anda. Timurasa Indonesia tersedia di Tokopedia, Shopee, Lazada, & Blibli.