Resep Kue Semprit Vanila

RAA | Selasa, 30 Maret 2021 - 12:59 WIB
Foto: selerasa

Bahan Utama 

200 gram margarine 
50 gram tepung maizena 
¼ sendok teh esens vanila 
2 butir telur kuningnya saja 
150 gram gula halus/tepung 
3 buah ceri merah sebagai hiasan dan toping kue 
30 gram kelapa kering, haluskan dengan blender 
225 gram tepung terigu (pilih yang protein rendah)

Cara Membuat:

1. Ambil beberapa bahan yakni gula tepung esen vanila dan juga margarine kemudian anda kocok dalam sebuah wadah berukuran cukup bsesar selama 2 menit sampai dengan lembut.

2. Setelah cukup lembut kemudian masukan atau tambahkan kuning telur dalam adonan secara perlahan dan aduk atau kocok sampai merata.

3. Setelah merata kemudian masukan kelapa kering yang sudah anda persiapkan dan aduk rata bersama dengan semua bahan.

4. Ayak tepung maizena dan tepung terigu kemudian anda masukan ke dalam adonan. Aduk semua bahan tersebut sampai benar-benar merata dengan sempurna.

5. Adonan anda selesai dibuat kemudian siapkan plastik segitiga dan beri lubang serta spuit di bagian ujungnya.

6. Masukan adonan anda ke dalam plastik segitiga tersebut dan mulailah membentuk kue kering anda.

7. Ambil loyang kemudian olesi dengan margarine. Pastikan seluruh bagian terolesi dengan baik agar kue anda tidak menempel ke loyang setelah proses memanggang selesai.

8. Bentuk adonan anda tersebut di loyang dengan cara menyemproykannya di loyang anda tersebut. Pastikan adonan anda tersebut habis dan perhatikan jarak antar kue agar tidak terlalui berdekatan.

9. Panggang kue semprit anda tersebut dalam oven. Atur suhu oven ke 150 derajat dan panggang selama kurang lebih 25 menit sampai warnanya bagus dan kue anda matang.

10. Angkat kemudian tiriskan kue anda jika dirasa sudah matang.

11. Gunakan toples kedap udara untuk menyimpan kue kering semprit anda agar tetap sedap dan bertahan cukup lama.

Resep: selerasa

 


Dapatkan vanila berkualitas tinggi langsung dari petani asli Indonesia. Klik ke timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia