Resep Kue Pisang Cokelat

RAA | Kamis, 18 Maret 2021 - 19:11 WIB
Foto : pixabay

Bahan-bahan:

1 cup tepung gandum utuh
1/2 cup Dark Cocoa Powder Timurasa
1 sdt baking soda
Garam secukupnya
1 buah telur
100 ml susu cokelat lowfat
1 cup kecil yoghurt plain
1 sdt vanilli
1/2 cup madu atau sirup maple
2 buah pisang matang, hancurkan
1 cup dark chocolate

Cara membuat:

1. Siapkan mangkok, aduk jadi satu tepung, baking soda, Dark Cocoa Powder Timurasa, dan garam. Sisihkan
2. Mixer telur, susu, yoghurt, vanilli, madu/sirup maple dengan kecepatan sedang. Tambahkan campuran tepung tadi sedikit demi sedikit dengan kecepatan rendah.
3. Masukkan pisang yang sudah dihancurkan dan dark chocolate, aduk dengan spatula
4. Panaskan oven, siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas roti. Tuang adonan kue ke loyang. Taburi dark chocolate.
5. Panggang hingga matang, sekitar 45 menit. Tes kematangan dengan cara menusuk kue hingga dalam. Jika tidak ada adonan yang menempel pada tusukan berarti kue sudah matang merata.
6. Diamkan kue minimal 15 menit. Potong-potong

Resep : merdeka