Resep Wedang Jahe Madu

RAA | Kamis, 11 Maret 2021 - 12:57 WIB
Foto : pixabay

Bahan-Bahan : 

150 gram jahe yang diparut

1.500 ml air

120 gram gula merah sisir

25 gram gula pasir

5 lembar daun pandan ikat, seperempat sendok teh garam

5 sentimeter kayumanis

5 butir cengkeh, dimemarkan

14 sendok makan madu.

Cara Membuat : 

1. Bungkus jahe dengan kain tule. 
2. Rebus bungkusan jahe, air, gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, kayumanis, dan cengkeh sampai mendidih dan jahe terasa. 
3. Saring minuman. Sajikan selagi panas bersama dua sendok makan madu pada setiap gelasnya.