Ini Dia Alternatif Pengganti Nasi Dan Resepnya

RAA | Minggu, 20 September 2020 - 20:07 WIB
Nasi Sorgum

Sorghum merupakan jenis Biji-bijian super yang tinggi protein, kaya antioksidan dan bebas gluten alami. Selain itu, olahan sorghum seperti sorghum gandum membantu membuat Anda kenyang lebih lama dan memberikan serat makanan yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan.

Dan berikut ini resep membuat hidangan sorghum dalam bentuk nasi : 

Nasi Sorghum (Rice Sorghum)

BAHAN :
200 gr Rice Sorghum (Beras Sorgum) Timurasa 
Cara membuat :
1. Beras sorgum Timurasa dicuci dan direndam dengan air selama 8-12 jam
2. Setelah itu direbus dengan api kecil sampai empuk 
3. Tahap terakhir masukan sorgum kedalam rice cooker dengan perbandingan air dan sorgum 1:3